美国粮食干燥的研究活动 , 现在集中在谷物品质、烘干机模拟、烘干机设计、烘干机机控制、以及农场用干燥系统和商业 用干燥系统的题目上, 研究的主要目标是提高能耗效率, 改进粮食品质特性,改善自动控制和提高粮食干燥过程的经济性。
粮食干燥的一个很活跃的研究领域是模拟。通过一系列的微分方程式和热 质交换平衡式来重现粮食干燥过程就叫做干燥机模拟。
美国研究对仓内干燥的模拟、横流、顺流、逆流干燥的模拟, 转筒干燥机的模拟 , 流化床千燥的模拟以及其它形式的模拟。
烘干机模拟对粮食的物理性质要求有准确的数值, 近期内的研究是准确测定粮食的平衡水分, 干燥速度 , 汽化热量 , 水分扩散系数, 静压,孔隙度,籽粒粒度以及籽粒表而面积。
粮食在干燥过程中品质变化,如发芽能力、霉菌侵害模式、 粮粒破碎及爆腰指标等的模拟也得到研究者的注意 。
在能源方面, 研究生物燃料燃烧炉 ( 农作物下脚料燃烧炉 ) , 贝克 阿克玛教授带的三个博士生在搞这个炉子。 利用太阳能干燥粮食的工业试验 ,从1 9 7 4年就开始了, 太阳能干燥粮食系统包括太阳能收集器 , 贮热器 , 粮仓以及通风管道系统。 美国许多州都研究太阳能干燥粮食 , 仅依里诺依斯州就有 2 0 0 台太阳能干燥粮食的装置 。
D.L . 卡尔德伍德的研究指出 , 太阳能干燥稻谷时,电能消耗比用自然风干燥少,烘后稻谷品质好,太阳能收集器的面积为深层干燥仓底面积三倍时,可将压力室内空气温度提高 5 ℃, 太阳能装置费用大。
用含氨的化学制剂涓涓流入粮食,可使高水分粮食不长霉,延长干燥时期,可利用自然风干燥粮食。这就是涓流氨干燥,这是美国新兴的一个干燥技术,不过它只用于饲料干燥 , 这种含氨的化学制剂的流量很小,只有自然风干燥的流量的三分之一。研究人员集中注意研究干燥过程中粮食品质变化的原因。经济性能方面进行投资预算分析及经济比较的研究 。
商业用干燥系统方面 , 主要研究新型烘干机的设计及 烘干机的控制问题。当然也必然注意能耗、 粮食品质及经济性等问题。
推出一个新的差速式横流烘干机 ( b l o u n t 公 司 ) ,有待实践检验。最新节能的大型烘干机要算顺流干燥机。废气拓环节能烘干机也在研究。
粮食烘干机技术的发展 , 今后我们应努力的方向至少是:1 . 加强粮食干燥基本理论的研究,要研究粮食的物理性质及热物理性质,从而推动干燥模拟的研究,使我国的粮食干燥机 的设计在干燥过程模拟的基础上进行优化设计,从而节省人 力物力。
2 . 高温快速干燥系统是我们今后仍然要抓的重点,特别是高水分粮食产区, 必须以发展高温快速干燥机为主。结合我国 的实际情况,发展横流式、混流式及顺流式以及传导传热的汽力式烘干机。
3 . 在南方地区,稻谷的水分不是太高,发展机械通风干燥装置为主,相应发展一些小型的高温快速烘干机。
本文由:乐博体育提供
版权所有:Copyright © 2002-2024 乐博体育 版权所有